MULINO BIANCOムリーノビアンコ

バイオッキ
BAIOCCHI

ヘーゼルナッツとココアクリームのクッキー

２枚の生地にクリーミーな味わいを詰め込んだ、かわいいボタンのような形のビスケット。
ヘーゼルナッツとココアクリームをサンドしています。
バイオッキとはイタリア語で“昔のローマ法王の金貨”を意味しています。

クオリチーニ
CUORICINI

チョコーレートチップのハート形クッキー

チョコチップをトッピングしたハート型のビスケット。
キュートで魅力的な形で、サクサクした食感と柔らかな口どけの絶妙なバランスの味わい。
クオリチーニとはイタリア語で“ 小さなハート”を意味しています。

パンディステッレ
PAN DI STELLE

スターシュガーをのせたココアクッキー

11個の星型の砂糖をトッピングした、カカオベースのビスケット。
豊かなチョコレートの味とサクサクした軽い口当たりが特徴のビスケット。
パン・ディ・ステッレとはイタリア語で“星のパン”を意味しています。

パベジーニ
PAVESINI

サクサクした食感のスナッククッキー

ティラミスの材料として欠かせないパベジーニは、
サクサクした食感が楽しめるスナッククッキーで、
コーヒーやミルクに浸すとふわふわした違った食感をお楽しみいただけます。

リンゴ
RINGO

バニラクリームのサンドクッキー

チョコレートクッキーとバニラクッキーを贅沢に組み合わせたリンゴは、
バニラクリームをサンドして、
サクッとした歯ざわりと上品な甘さのハーモニーをお楽しみいただけます。

リーブスフィラティ
SFILATI

グリーンとブラックオリーブのグリッシーニ

イタリア語で細長いものを意味するスフィラティ。
グリーンとブラック2種類のオリーブを練り込んでオーブンで焼き上げたスティック状のスナックです。
アペリティーヴォにぴったりです。

トマトスフィラティ
SFILATI

トマトとオレガノのグリッシーニ

トマトとオレガノを贅沢に練り込んでオーブンで焼き上げたスティック状のスナック、
スフィラティはサクサクの歯ざわりと地中海の香りをお楽しみください。

オリーブスフォリエ
SFOGLIE

グリーンとブラックオリーブのクラッカー

風味豊かなグリーンとブラックの2種類のオリーブを練り込んで焼き上げたクラッカータイプのスフォリエは、
イタリア語で紙のように薄く延ばした生地を意味しています。
お好きなディップをつけてお楽しみください。

トマトスフォリエ
SFOGLIE

トマトとオレガノのクラッカー

トマトとオレガノを練り込んで焼き上げたクラッカータイプのスナックです。
チーズとの相性も良く、一緒に食べるとさらに濃厚な味わいをお楽しみいただけます。